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Erdbeer-Eis

🍦 OldGamingMan77 Eiswerkstatt

Erdbeer-Eis

Fruchtig, cremig und perfekt für die Erdbeerzeit.

Erdbeer-Eis

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 250 ml Sahne
  • 250 ml Milch
  • 120 g Zucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • Etwas Erdbeersirup nach Geschmack

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, putzen und fein pürieren.
  2. Erdbeerpüree mit Sahne, Milch, Zucker und Zitronensaft verrühren.
  3. Für einen kräftigeren Geschmack etwas Erdbeersirup ergänzen.
  4. Die Mischung gut durchkühlen.
  5. In der Springlane Erika bis zur gewünschten Konsistenz gefrieren lassen.

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